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哪些食物可以保护乳腺?

”乳腺癌”成了我国发达地区女性头号杀手,而”乳腺增生”也是不少女性所患有的。乳腺的健康问题已经不容忽视,在日常饮食中,有哪些食物可以保护我们的乳腺,减低乳腺疾病的风险呢?

大豆

增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为,大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮,这种物质能够降低女性体内的雌激素水平,减少乳房不适。如果每天吃两餐含有大豆的食品,比如豆腐、豆浆等,将会对乳房健康十分有益。

坚果、种子类食物

种子、坚果类食物包括含”卵磷脂”的黄豆、花生等,含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等,其中含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。而且,坚果和种子食品可增加人体对”维生”素E的摄入,而摄入丰富的维生素E能让乳房组织更富有弹性。

食用菌类

银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物,是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,有较强的防癌作用。研究表明,多吃食用菌可为女性的乳房健康加分。

海带

海带是一种大型食用藻类,对于女性来说,不仅有美容、美发、瘦身等保健作用,还能辅助治疗乳腺增生。研究发现,海带之所以具有缓解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可促使卵巢滤泡黄体化,使”内分泌失调”得到调整,降低女性患乳腺增生的风险。

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